如何挑选皮薄又甜的西瓜

发布日期：2015-06-05 14:43

第一看颜色。“熟瓜的颜色呈墨绿色。”不论什么品种，瓜皮纹路呈发散状，色泽光亮的瓜是好瓜。

第二是摸。熟瓜的表皮光滑，生瓜有茸毛，摸起来比较涩。

第三是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉有颤动。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，一般是熟过头了。生瓜则是“当当”的声音。

第四看瓜头。“瓜头凹进去的，皮肯定厚。瓜头鼓出来的，皮肯定薄。”